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老年人眼睛的保护神菠菜玉米《新闻》

发布时间:2020-11-11 11:22:00 阅读: 来源:铁矿厂家

据《生命时报》报道,通常,在50岁以后,老年人视网膜中央的黄斑部位,会因为光线的刺激发生萎缩,导致视力不断下降,严重时甚至会引起失明。

研究人员认为,叶黄素和玉米黄质恰恰能够减少光线对眼睛的损害,因而对长期因紫外线伤害、刺激而造成的老年性黄斑病变,和眼球晶状体老化引起的白内障病变具有预防作用,可谓老年人眼睛的“保护神”。

一般来说,叶黄素隐藏在天然的深绿色蔬菜中,如菠菜、西兰花等,玉米黄质则分布于一些金黄色的蔬菜和食物中,比如玉米等。

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