怎样为宝宝选择有机食品(新闻)

发布时间：2021-11-18 00:34:41 阅读：次来源：铁矿厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯，致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯，为用户的健康保驾护航！

这几年，有机食品凭借其绿色环保无污染的特点走进了人们的视线，然而是不是所有的食品都有必要选择有机食品呢？该怎样为宝宝选择有机食品呢？跟着我们来看看吧。

一、婴儿配方奶粉和牛奶

如果你想避免让孩子吸收到奶牛体内的抗生素和生长激素，可以选择有机婴儿配方奶。有机奶粉有奶粉有两大优点，首先，100%全天然、无添加。有机奶粉绝不含化学物质和农药、绝无任何添加剂，这是因为需符合多项不同国家有机认证标准对生产、加工、销售的全过程严格要求。有机乳牛在成长过程中完全在无污染的天然环境中长大，奶粉中不含任何人造荷尔蒙、抗生素、基因改造物质和化学农药及合成肥料，天然纯正。第二、富含纯天然营养成分—有机乳牛的生长过程符合生物自然法则，其产出的牛奶富含天然营养成分如铁质、矿物质及维他命等成分。有机奶粉不允许添加任何增加口感的添加剂，如糖分、增稠剂、浓香剂，口味清醇。如果孩子食用的是大豆配方奶，也最好选择有机的，因为大豆中油脂含量高，容易集聚农药残留物。但要注意的是购买婴儿配方奶粉一定要选择正规的渠道购买合格的产品。有机牛奶的生产过程要求很严格，农场中的奶牛不允许被使用抗生素、生长激素，甚至喂养用的饲料在种植时也不能添加农药。这些有利的条件似乎让有机牛奶更有利于健康。而在全脂常规牛奶中，少量的杀虫剂残渣会存留在动物脂肪中，如果此时你的经济条件允许，可以考虑买有机牛奶。另外，很多孕妇愿意选择有机牛奶，因为她们觉得这样可以避免吸收普通牛奶中的残留的激素。

二、水果和蔬菜

孩子正在发育的器官在化学农药面前是很脆弱的，所以有机农副产品是明智的选择，至少一些水果和蔬菜应该选择有机产品。美国农业工作组的专家们发现，有些桃子、苹果、甜椒、芹菜、油桃、草莓、樱桃、梨的表皮上多多少少会有一些农药残留物。而且一般食品种植以化学肥料为主，大多只提供氮、磷、钾三种植物最需要的元素。其他养分植物只能在泥土里吸取，而没有外界的输入就容易缺乏，使植物的健康生长受到限制；而生产有机食品以循环使用各类有机肥料为主，能够平衡供给植物所需要的多种营养元素，使植物的养分更加全面，所以有机食品的味道比较浓郁而又天然。但是由于蔬菜水果的储存时间较短，而有机农副产品从采摘到上市的环节较多，时间较长，而且种类也相对较少，所以在选择购买有机食品的时候还应当注意食物的新鲜程度和营养的均衡。在国内除了有机水果和蔬菜外，还有绿色水果和蔬菜可供我们选择，它们和有机食品相似，食物表皮的农药残留很少，有些AA级绿色食品，也不被允许使用农药。如果你的经济条件允许，可以为孩子购买应季的有机水果。如果你购买的是常规的水果或蔬菜，食用前一定要反复洗涤，减少残留在表面的农药。

三、婴儿食品

目前在国内，有机婴儿食品的购买不是很方便，品种也相对比较少，而且对其中的营养比例很多专家也有不同的说法，一些对宝宝的生长发育有益的营养成分由于受到限制也无法加到婴儿有机食品中去。所以为了宝宝的健康和营养的全面不如选择常规的婴儿食品或是干脆自己动手给宝宝做。

四、肉类

不含抗生素和生长激素的有机肉类，是有机食品中最受欢迎的一种。但是它的价格昂贵，所以要根据自己的经济状况选择。除此之外，标有“绿色食品”的肉类，也被规定不得使用抗生素和生长激素喂养动物。如果你不想选择有机肉类，最好购买比较瘦的常规肉类，因为其中的油脂含量低，残留在动物脂肪中的农药成分也就很少。目前对鱼类还没有有机食品的认证，所以不要轻信市场出售的有机鱼肉。而且通常肉类在烹调时要经过长时间的高温，所以即使是常规肉类也很安全。

五、谷物、面粉和零食

与水果、蔬菜不同，粮食不容易在聚集农药残留物。而且像白面粉和米，在加工过程中都会先去除外壳，就更不容易有农药残留物。至于有机饼干或其他零食，对宝宝来说，并不比常规的这些食品更健康。所以可以放心购买常规类粮食，如果能做到粗粮和细粮搭配就更好，这样宝宝就能得到更多的纤维素和维生素。

同时，和所有的事物一样，有机食品并不是十全十美的，英国消费者协会曾发表报告说，和一般婴儿食品相比，一些有机食品所含糖分较高，铁和蛋白质等基础营养成分含量较低，也许并不像人们认为的那样“健康”。英国消费者协会称，尽管英国去年公布了针对一岁以下婴儿食用的谷类和加工食品的标签和成分的管理规定，但不少有机食品还是含有比成人食品高出两倍的糖分，而且一些有机食品的标签存在让人困惑之处。婴儿食品中通常要补加铁等成分，但有机食品标准禁止添加铁等微量元素。英国儿童营养学家朱迪•莫尔表示，只食用有机食品可能会导致婴儿摄铁量比不食用有机食品时少20％。所以，爸爸妈妈在为宝宝选择食品的时候在关注绿色环保的同时还要注意营养的全面均衡。