日生活必需品市场运行动态分析

日生活必需品市场运行动态分析

根据商务部生活必需品市场监测系统监测的数据显示，2019年7月22日28日期间，我县居民主要生活必需品市场货源供应充足，商品品种丰富，市场交易活跃，消费需求较为稳定。我县重点监测的67种生活必需品中，蔬菜类零售价格小幅下降，肉类零售价格小幅上升，水果类零售价格涨跌互现，其余产品平稳运行，各商品价格无异常波动。具体情况分析如下：

1、食用油类和粮食类市场价格基本稳定

面粉3.4元/公斤，大米3.3元/公斤。豆油11.6元/升，环比上升0.9%；花生油25.0元/升，环比上升1.6%；调和油14.0元/升，菜籽油23.0元/升。本周我县粮油类市场货源充足，粮油类商品属居民日常所需，市场需求平稳，消费平淡，价格波动较小，预计后期，我县粮油类市场价格仍将以稳为主。

2、肉类、奶制品零售价格小幅上升，禽蛋类零售价格平稳运行

本周精瘦肉32.0元/公斤，环比上升6.7%；羊腿肉62.0元/公斤，牛腿肉60.0元/公斤。鸡蛋零售价格8.0元/公斤，白条鸡22.0元/公斤。本周我县气温较高，生猪存栏量降幅较大，猪肉市场供应量有所减少，生猪价格上涨，拉高猪肉零售价格，而我县牛羊肉市场货源充足，供需平衡，价格基本稳定，预计后期，我县肉类市场价格或将以稳为主。

灭菌奶(常温奶)4.5元/升，环比上升2.2%；巴氏杀菌奶(鲜牛奶)6.4元/升，环比上升3.2%；酸奶4.6元/公斤，国产品牌婴幼儿奶粉219元/公斤，国外品牌婴幼儿奶粉271元/公斤。

3、蔬菜类零售价格小幅下降，水果类零售价格涨跌互现

油菜2.0元/公斤，环比下降9.1%；圆白菜1.4元/公斤，环比下降11.5%；西兰花8.6元/公斤，环比下降2.2%；胡萝卜2.2元/公斤，环比下降8.3%；冬瓜4.5元/公斤，环比下降6.3%；大蒜8.6元/公斤，环比下降2.3%；豆角3.4元/公斤，环比下降5.6%；青椒4.4元/公斤，环比下降8.3%。本周我县天气晴朗，日照充足，蔬菜长势良好，本地蔬菜大量上市，蔬菜零售价格小幅下降，预计后期，随着夏季气温的升高，我县蔬菜市场价格将进入季节性回落时期。

葡萄11.6元/公斤，环比下降3.3%；香蕉5.8元/公斤，环比下降3.1%；菠萝6.0元/公斤，环比下降6.3%；苹果5.6元/公斤，环比上升9.9%；荔枝10.0元/公斤，环比上升1.1%；梨13.6元/公斤，西瓜1.0元/公斤，均与上期价位持平。本周我县水果市场品种较多，部分水果如苹果、荔枝，今春其主产区减产，市场供应偏紧，价格持续高位运行，部分如西瓜、毛桃等应季水果大量上市，市场供应充足，价格小幅下跌，预计后期，我县水果价格将小幅下降。

4、水产类零售价格小幅上升

数据显示，本周鲤鱼上升2.6%，鲢鱼上升3.9%，草鱼上升5.5%，鲫鱼上升11.0%，大黄鱼上升9.0%，大带鱼上升16.7%。

5、饮用水、食盐、食糖类运行平稳

本周食盐6.2元/公斤，饮用水2.1元/升，食糖8.3元/公斤，价格平稳。此类市场货源储备充足，交通运输便利，供需稳定，价格无明显变化。

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